Barva |
Oranžové víno |
Filtrace |
ne |
Objem |
0,75 l |
Odrůdy |
Ryzlink rýnský, Sauvignon |
Podloží |
Spraš, jíl |
Region |
Slovácko |
Ročník |
2019 |
Set |
suché |
Země původu |
ČR |
Procento alkoholu |
12% |
Dlúhé Grefty je vinařství ze Slovácka, konkrétně z Mutěnic. Vinař Jaroslav Tesařík založil v roce 2008 první vinohrad, ovšem od té doby přibyl samozřejmě sklep a také mnoho vinohradů, ať už starší výsadba, nebo nová, vlastní. Vína dělá s rodinou striktně naturálně, tedy ve vinici užívá jen preparáty z mědi, síry a bylinek, hrozny vždy maceruje na slupkách, kvasí spontánně, vína zrají na kalech s občasným promícháním, nečiří ani nefiltruje, síru při lahvování přidává jen někdy a minimálně. Vína zrají obvykle rok ve starších dřevěných sudech. Jeho osobité blendy odrůd jsou neuvěřitelně návykové.